Masak Sehat, Lezat dan Hemat Tumis Bunga Pepaya

Ingin makan lezat, hemat tetapi tetap sehat? Jika begitu, kreasi resep masakan ini dibutuhkan untuk kamu coba buat. Kamu pun bisa mendapatkan makanan yang sehat, lezat, dan hemat tanpa perlu mengobankan kesehatan atau isi kantong. Pada rubrik Dapur Sehat-Lezat-Hemat ini, sobatsegar akan memberikan resep-resep masakan yang dilansir dari berbagai macam sumber dan semoga bermanfaat untuk kamu.

Tumis Bunga Pepaya

Bahan

• 1 bungkus bunga pepaya;
• Teri penja secukupnya.

Bumbu iris

• 2 siung bawang merah;
• 2 siung bawang putih;
• 5 buah cabe rawit merah;
• 2 buah cabe keriting merah;
• Garam secukupnya;
• Gula pasir secukupnya;
• Kaldu bubuk secukupnya.

Cara memasak

1. Didihkan air panas, kemudian rebus bunga pepaya dengan diberi sejumput garam selama 3 menit;
2. Tumis bumbu iris hingga matang, masukkan teri penja dan tumis hingga teri matang;
3. Masukkan bunga pepaya yang sudah ditiriskan dan beri air secukupnya;
4. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan aduk merata;
5. Saat airnya sat, koreksi rasa dan siap disajikan.

Selamat menikmati

Subscribe to receive free email updates: