Masak Sehat, Lezat dan Hemat Tumis Brokoli Saus Tiram

 Ingin makan lezat, hemat tetapi tetap sehat? Jika begitu, kreasi resep masakan ini dibutuhkan untuk kamu coba buat. Kamu pun bisa mendapatkan makanan yang sehat, lezat, dan hemat tanpa perlu mengobankan kesehatan atau isi kantong. Pada rubrik Dapur Sehat-Lezat-Hemat ini, sobatsegar akan memberikan resep-resep masakan yang dilansir dari berbagai macam sumber dan semoga bermanfaat untuk kamu.

Tumis Brokoli Saus Tiram

Bahan

• Brokoli, potong-potong sesuai selera;
• 8 ekor udang;
• 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus;
• 1 buah wortel, potong-potong;
• 1/2 bawang bombay, potong bulat;
• 1/2 buah tomat, potong;
• Saus tiram;
• Lada putih bubuk;
• Garam;
• Minyak goreng;
• Air secukupnya.

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih sampai harum; 
2. Kemudian masukkan udang dan tomat, aduk rata;
3. Tuang sedikit air, beri garam, lada, dan saus tiram;
4. Masukkan wortel, masak setengah empuk;
5. Masukkan brokoli dan bawang bombay;
6. Masak sampai matang dan koreksi rasa;
7. Angkat dan sajikan.

Selamat menikmati

Subscribe to receive free email updates: