Masak Sehat, Lezat dan Hemat Orak Arik Telur dan Bakso

Ingin makan lezat, hemat tetapi tetap sehat? Jika begitu, kreasi resep masakan ini dibutuhkan untuk kamu coba buat. Kamu pun bisa mendapatkan makanan yang sehat, lezat, dan hemat tanpa perlu mengobankan kesehatan atau isi kantong. Pada rubrik Dapur Sehat-Lezat-Hemat ini, sobatsegar akan memberikan resep-resep masakan yang dilansir dari berbagai macam sumber dan semoga bermanfaat untuk kamu.

Orak Arik Telur dan Bakso

Bahan

• 2 buah telur;
• 2 Bakso (potong sesuai selera);
• 1 Wortel sesuai selera, (potong dadu);
• Saori saus tiram;
• Garam secukupnya;
• Gula pasir secukupnya;
• Merica bubuk;
• Kaldu bubuk.

Bumbu Iris

• 1/2 bawang bombay potong besar;
• 3 siung bawang putih;
• 6 cabai rawi merah.

Cara Membuat

1. Tumis bakso, sisihkan;
2. Goreng telur kemudian orak arik;
3. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum;
4. Masukkan semua bahan;
5. Aduk sampai rata dan tambahkan air;
6. Masukkan gaam, gula, merica bubuk, saus saori dan kaldu bubuk;
7. Aduk sampai rata lalu koreksi rasa;
8. Angkat dan sajikan.

Selamat menikmati

Subscribe to receive free email updates: