Masak Sehat, Lezat dan Hemat Tumis Pokcoy ala Korea

 Ingin makan lezat, hemat tetapi tetap sehat? Jika begitu, kreasi resep masakan ini dibutuhkan untuk kamu coba buat. Kamu pun bisa mendapatkan makanan yang sehat, lezat, dan hemat tanpa perlu mengobankan kesehatan atau isi kantong. Pada rubrik Dapur Sehat-Lezat-Hemat ini, sobatsegar akan memberikan resep-resep masakan yang dilansir dari berbagai macam sumber dan semoga bermanfaat untuk kamu.

Tumis Pokcoy ala Korea

Bahan

250 gram pokcoy.

Bumbu

• 2 siung bawang putih, dikupas dan digeprek;
• 1 sdm minyak wijen;
• 1 sdm kecap asin;
• 1/4 sdt wijen sangrai.

Cara Membuat

1. Masukkan semua bumbu ke dalam mangkuk (kecuali wijen sangrai) lalu aduk rata;
2. Cuci bersih daun pokcoy;
3. Masak air sampai mendidih lalu beri 1/2 sdt garam;
4. Masukkan pokcoy, rebus 2 menit;
5. Taruh pokcoy diatas piring, lalu siram dengan bumbu yang sudah diaduk rata;
6. Sajikan dan beri taburan wijen sangrai.

Selamat menikmati

Subscribe to receive free email updates: