Masak Sehat, Lezat dan Hemat Tumis Bayam Tomat

Ingin makan lezat, hemat tetapi tetap sehat? Jika begitu, kreasi resep masakan ini dibutuhkan untuk kamu coba buat. Kamu pun bisa mendapatkan makanan yang sehat, lezat, dan hemat tanpa perlu mengobankan kesehatan atau isi kantong. Pada rubrik Dapur Sehat-Lezat-Hemat ini, sobatsegar akan memberikan resep-resep masakan yang dilansir dari berbagai macam sumber dan semoga bermanfaat untuk kamu.

Tumis Bayam Tomat

Bahan

• 2 ikat bayam, petik daunnya.
• 3 buah tomat, potong-potong kecil
• 1 buah jagung manis, sisir.

Bumbu

• 5 siung bawang merah;
• 3 siung bawang putih;
• 6 buah cabai rawit;
• 2 buah cabai keriting;
• 2 sdm kecap manis;
• 1 sdm saos tiram;
• 1 sdt kecap asin;
• 1/2 sdt terasi matang;
• Garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya.
.

Cara Membuat

1. Uleg bumbu sampai halus;
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, beri sedikit air bila perlu;
3. Masukkan jagung yang sudah disisir, tunggu hingga jagung matang;
4. Masukkan bayam, bumbui dengan kecap manis, saos tiram, kecap asin, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga rata;
5. Terakhir masukkan potongan tomat;
6. Koreksi rasa;
7. Angkat dan sajikan.

Selamat menikmati

Subscribe to receive free email updates: