Masak Sehat, Lezat dan Hemat Bakso Pedas Manis

Ingin makan lezat, hemat tetapi tetap sehat? Jika begitu, kreasi resep masakan ini dibutuhkan untuk kamu coba buat. Kamu pun bisa mendapatkan makanan yang sehat, lezat, dan hemat tanpa perlu mengobankan kesehatan atau isi kantong. Pada rubrik Dapur Sehat-Lezat-Hemat ini, sobatsegar akan memberikan resep-resep masakan yang dilansir dari berbagai macam sumber dan semoga bermanfaat untuk kamu.

Bakso Pedas Manis

Bahan

• 300 gram bakso;
• 1 bawang bombai, cincang-cincang;
• 5 buah jeruk kunci, ambil airnya
• 4 sdm saus pedas;
• 2 sdm saus tiram;
• 2 sdm kecap manis
• 200 ml air;
• 2 sdm margarine;
• Gula dan garam secukupnya.

Bumbu halus

• 10 buah cabai rawit atau sesuai selera;
• 4 siung bawang putih.

Cara masak

1. Panaskan margarine kemudian tumis bawang bombai dan bumbu halus sampai harum; 
2. Masukkan bakso, lalu aduk-aduk;
3. Kemudian masukkan saus tiram, saus pedas, air jeruk kunci dan kecap manis, aduk rata lalu tuangkan air;
4. Masak sampai air menyusut lalu masukkan gula dan sedikit garam; 
5. Masak sampai air habis sambil test rasa lalu angkat;
6. Siap disajikan.

Selamat menikmati

Subscribe to receive free email updates: